寒冬腊月小孩最爱吃的暖身菜，美味营养又下饭，长高补脑生病少

健康是大家日日交谈的话题，但是很多人觉得自己非常的健康，其实不然，有些人处于一个“亚健康”的状态，因为健康与否涉及到很多方面，比如日常的生活方式、饮食习惯等等，因此想要自己身体健康往往要付出很多。然而，如今很多地方温度都处于零下十几度甚至更低，这就导致人们受到风寒的影响，体质变差容易生病，有的老年人容易出现心脑血管疾病，年轻人容易感冒，小孩容易出现流感等，而这时候我们可以通过简单的方式来预防或者治疗，具体来看看到底是什么方法。

今天介绍的就是食补的方法，民以食为天，一日三餐的搭配健康与否对于我们身体都有不小的影响，而每种搭配带来的营养价值也各不相同。对于疾病的改善也不一样。

今天介绍的这道菜就是爆炒牛肚，小孩子常吃对身体发育是非常有帮助的，不仅能提高智力，增强免疫力还能有效促进骨骼发育长得更高。下面就来看看它的究竟是怎做的吧!

牛肚是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质以及氨基酸，而且脂肪的含量是非常少的。小孩子吃了之后能有效增强体质，氨基酸能帮助小孩子提高大脑功能，促进智力发育变得更加聪明，灵活。

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牛肚中还含有大量的矿物元素，包括常见的钙，铁，镁，锌，硒等等，能有效提升人体造血功能，预防孩子出现贫血，对骨骼发育也起到至关重要的作用，能有效预防孩子因为缺少微量元素而导致疾病的发生。

牛肚中还含有大量的维生素A和烟酸，这种物质能帮助人体视神经发育更加好，能有效防止孩子视力下降，帮助提高他们在黑暗中的视物能力，预防夜盲症的出现，含有的维生素E还能，还能使人更加年轻，预防衰老症的出现。

孩子吃了对于身体健康的发育大有帮助，对于视力、生长，以及骨骼的发育都是很好的，孩子也能长的高，更加的壮实。此道菜营养价值相当不错，对于身体很多小毛病都有很好的帮助，而无论是老人、小孩，适当食用都是很好的选择，维生素A、维生素E丰富，而且其中微量元素也是多种多样。此菜含有丰富的营养物质，包括大量的维生素，钙，钾等微量元素，非常容易消化吸收。孩子吃了还能帮助肠胃蠕动，骨骼发育更好，长得更高更加强壮，含有的各种微量元素还能帮助大脑发育，更加聪明，学习更轻松。

说到这里，健康对我们而言一直是重要的地位，而我们亦可以通过食补的方法来调养身体。很多时候往往最复杂的事通过最简单的方法就可以解决，身体健康亦是如此。食补能够很好的让我们预防疾病，也能够很好的治疗疾病。让自己的身体能够健健康康。

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