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零失败,越啃越有味的红烧鸡尖,提高免疫力,有助于生长发育呢!

2020-10-17 17:11  艾奇体育网

今天跟大家分享红烧鸡尖,鸡尖太好吃啦!

首先我们准备食材;鸡尖500克,生姜一小块,大蒜3瓣,干辣椒3个,八角1个,桂皮1段

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做法;鸡尖放冷水锅,加一勺料酒和姜丝煮到变色捞出清洗干净。

锅里倒适量油,放姜丝、大蒜、干辣椒、八角、桂皮炒香,放鸡尖翻炒片刻。

加入两勺生抽,一勺料酒,一勺老抽,半勺食盐,半勺白糖,翻炒均匀。

加入半碗水焖煮到收汁就可以开吃啦。

鸡尖营养成分:富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,提高免疫力,缓冲贫血,有利于生长发育。

适宜人群:适宜消瘦,营养不良,免疫力低,贫血等症状的人群,生长发育停滞的儿童。

提高免疫力:含有蛋白质,是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成分。


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