艾奇体育网

当前的位置:艾奇体育网 > 娱乐 > 正文

中餐厅黄晓明回归,业绩再次下降,是因为黄晓明不如赵丽颖吗?

2020-09-15 15:22  艾奇体育网

中餐厅最新一季呢,黄晓明午夜2点又回到了中餐厅的大船上面,然后第二天呢,又重新当回了自己的店长,而赵丽颖呢,也顺利的卸任了,所以说也算是如释重负吧,而且她自己也觉得可以卸下重任了。然后呢,中餐厅又重新的在黄晓明的带领之下开始了航行。

但是在最新一季里面,那我们都知道黄晓明他们餐厅的营业额呢,确实没有多高,而且又回到了以前四千多块钱的样子,而赵丽颖呢,我们都知道创造了历史新高,达到了7000块钱的营业额,在这里面呢,我们经过明显的对比,从业绩上来看,似乎赵丽颖更加的有能力,真的是黄晓明的业务能力不如赵丽颖吗?其实并不是这样的。

从邀请的客人上来看,其实黄晓明是确实时能做到满客。

赵丽颖我们都知道当了一天的店长呢,但是他们第一天邀请的客人呐,其实并没有邀请满,里面主要的原因呐,其实是赵丽颖的不自信,他担心如果客人比较多的话,自己很有可能是忙不过来的。所以在邀约的时候,其实也确确实实没有打算满课满座,在这里当然不得不说一下赵丽颖确确实实,有一点点的保守有一点点都不自信,当然也可以看得出来求稳定,走的比较稳,主要的原因应该是因为没有经验。

[https://www.qzrencai.com]

而黄晓明呢,其实每一次尽量做到能够客满的状态,就是尽量能够邀请足够多的客人,店里能做多少桌呢,尽量就邀请多少人,当然主要的原因呢,肯定是为了业绩着想,因为客人多,这样才能赚更多的钱,同时那黄晓明也确确实实能应付得过来,毕竟对于中餐厅而言,黄晓明也算是老人了。

黄晓明的业绩一直提不上的主要原因其实是菜价的问题。

中餐厅在一开始定价的时候,我们都知道,其实都是比较低的,而且呢,黄晓明当店长期间,那这个菜价一直没有任何变化,直到黄晓明离开的时候,菜价才开始发生明显的变化,那就是赵丽颖直接把菜价提升了,当时呢,我们也知道菜价的名字呢,也是比较花里胡哨的。

而黄晓明回来之后呢整体的菜价又再一次地降低了下来,虽然赵丽颖当店长期间,那整体的菜价我们并不清楚多少,但是总体来说呢,确确实实是非常的高的,68,168的。最新节目当中张亮说了这样一段话:你一说清炒时蔬最多卖八块,我只要一沾上黄金蓉,那至少是18块。

所以我们从这一点基本上也可以看得出来,确实在菜价方面相差的还是比较大的,可以说卖一个菜等于黄晓明卖两个,所以确确实实因为这个原因,菜价翻了一倍。

[https://www.qzrencai.com]

除此之外呢,其实在最新的一季里面,还存在着一个打折的问题。

因为这一次他们邀约的时候,其实那导演给他们任务了,主要就是因为这一次拿他们由于邀请的是工厂里面的人,再加上本身呢,他们买菜的时候超市在打折,所以在这种情况之下,他们在收费的时候呢,也确确实实给别人打折。

虽然成本便宜了但是一旦打折呢,也确确实实利润就会减少很多,所以在这种情况之下呢,黄晓明在当店长期间呢,利润也就没有多高了。

除此之外呢,其实我们明显的可以感觉得到,那就是黄晓明也并没有把利润当成一回事儿,虽然说他们确确实实是要达到两万块钱的标准,但是黄晓明呢,也的的确确并没有真的把这个利润放在心上,不过说到底呢,这只不过是一个综艺节目,最后肯定会达到2万块钱的业绩的,而且这个利润的这个营业额,那说实话我们具体的也并不知道,完全都靠他们自己嘴里说。

所以在这里呢,一切都是有剧本的,至于能力方面,那其实黄晓明确确实实是非常不错的。


本页地址:https://www.AiKiSport.com/2020/0915/530238.html

    猜你喜欢

    Copyright © 2018-2019 WWW.AIKISPORT.COM 艾奇体育网 Corporation, All Rights Reserved.

    艾奇体育网 艾奇健身网 版权所有