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中秋节快到了,难道你对月饼不心动吗

2020-09-14 12:42  艾奇体育网

中秋节快到了,对于吃货的你难道不心动?皇玥月饼大家族,每一种味道都超想吃

这颗经典的流心奶黄月饼想必老粉们对它的出身和经历已经了然于心,照顾到可能有不少新朋友,重点还是要拎一拎。你别看现在外面的流心月饼那么多,好像这没什么稀奇的,其实真正要想把流心馅料做到恰到好处,并非一件易事,对工艺的要求极高。

流心芝麻月饼

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这款流心芝麻口味的月饼,是叶永华师傅在流心奶黄月饼的基础上创新的新口味,内馅的黑芝麻流心巧妙地和咸蛋黄结合在了一起,因此在口味上,整只月饼并不只是单调的芝麻味。咸蛋黄就是有一股魔力,让任何食材与之结合都产生无敌的美味。

榴莲月饼

榴莲控爱它的原因不必说,那些本来反感榴莲的人之所以也被征服,原因在于月饼中榴莲“臭”的不那么单一,一口下去,立马被饼皮的奶香和内馅的流心咸蛋黄反攻上来,在嘴里各自大放光彩又配合默契,直到让人“流连忘返”。

红豆月饼

[https://www.qzrencai.com]

红豆沙的质感细腻幼滑,陈皮在其中虽不见形,但香味充斥在每一个缝隙中,无规则点缀的南瓜籽带有香脆的咬劲,和沙沙口感的红豆营造出强烈的反差,就两个字,好吃。

双黄白莲蓉月饼

莲蓉,当伴随着咸蛋黄一同入口的时候,软糯中带着沙沙的口感,让人欲罢不能。你们看着这些月饼,有没有心动呀?


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